開(kāi)封玉米深加工設(shè)備廠家的玉米加工工藝流程有哪些。使用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行加工玉米產(chǎn)品時(shí)，先要對(duì)設(shè)備加工工藝進(jìn)行了解，根據(jù)加工需求選擇合適的工藝流程，保證加工出來(lái)玉米產(chǎn)品質(zhì)量。很多新成立的加工廠家進(jìn)行加工玉米時(shí)，對(duì)加工工藝流程不太了解，盲目的進(jìn)行生產(chǎn)加工，結(jié)果導(dǎo)致了加出來(lái)玉米產(chǎn)品質(zhì)量很差，因此給廠里帶來(lái)?yè)p失。那么，玉米深加工設(shè)備加工工藝流程是什么呢?分為八個(gè)步驟，一起了解下吧。
1.選料，選用籽粒飽滿、無(wú)發(fā)霉蟲(chóng)蛀的玉米為原料，黃色或白色玉米均可。
2.清選，除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質(zhì)，經(jīng)過(guò)直徑6毫米的篩子篩分，除去小粒玉米和泥土，得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序好運(yùn)用清選機(jī)，既儉省人工，又可得到高質(zhì)量的玉米籽粒。
3.脫皮與脫胚，清選過(guò)的玉米 行水分調(diào)節(jié)，用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3～5分鐘。然后用碾米機(jī)或臥式脫胚機(jī)將玉米碾破，玉米胚和皮掉落下來(lái)，用風(fēng)選機(jī)除去，玉米用鋼磨加工成細(xì)玉米面。
4.加水?dāng)嚢?，在玉米面中參入適量的水，在攪拌機(jī)中攪拌均勻，攪拌的時(shí)間不少于15分鐘，使水分完好滲透到淀粉顆粒中。
5.成型，這是加工玉米面的關(guān)鍵工序。攪拌均勻的玉米面，直接放入玉米面成型機(jī)中，經(jīng)加熱擠壓膨化成型。在擠壓機(jī)的出料口，經(jīng)過(guò)切斷刀，時(shí)斷時(shí)續(xù)地切成米狀顆粒。切斷刀的轉(zhuǎn)速一定要調(diào)整適合，否則玉米面不是過(guò)長(zhǎng)就是過(guò)短，要盡量使玉米米的外形與大米相似。
6.烘干，從成型機(jī)出來(lái)的玉米面，含水量仍然很大，容易粘連成塊，必需中止冷卻，使粘連的米粒散開(kāi)，然后放入烘干機(jī)進(jìn)行烘干。烘干機(jī)內(nèi)的溫度控制在200℃左右，烘至含水量5%以下。
7.選擇，用孔徑1.5毫米的篩子進(jìn)行篩分，除去粉末、碎米和大顆粒、粘連粒，使米粒劃一均勻。
8.包裝，經(jīng)選擇的玉米面立即用塑料袋定量包裝，包裝規(guī)格根據(jù)需求而定。可以在玉米面中參與小麥面、豆面等雜糧面，制成富含各種營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)面粉。
開(kāi)封玉米深加工設(shè)備廠家的玉米加工工藝流程有哪些?當(dāng)加工廠家了解加工工藝后，就知道如何進(jìn)行加工玉米面粉了，根據(jù)面粉的要求，采用加工工藝是不一樣，所以玉米加工廠家一定懂得加工工藝，這樣才能保證我們加工出來(lái)好的玉米面粉。
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